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用心呵護我們的小型啤酒設備

瀏覽量:?? 來源:www.rfd-i.com??作者:中釀啤酒設備廠

  對小型啤酒設備就像照顧你的愛人一樣,一套嶄新精美的小型啤酒設備也需要精心呵護和細致保養。想想看?如果在平日的釀造過程中注意保護你的小型設備,她就會很聽話不罷工;反之,你把她天天當驢馬驅使,倘若她不樂意干了你就得代替她,這就不值當了。況且小型啤酒設備的好壞,也直接影響著所釀造啤酒的品質和口感。此外,關于小型啤酒設備的使用,啤酒設備小編總結了以下注意事項,雖然不多,卻很實用!


  1、小型啤酒設備的清洗嚴禁使用含Cl-洗滌劑或者消毒劑。


  2、小型啤酒設備長時間不用,請在停用前將設備徹底清洗一遍,待水流凈后,封閉各閥門。另外,小型設備長時間不用后重新起用前,請將設備徹底清洗,可重復清洗幾次。


  3、小型啤酒設備要定期檢查各電機、泵接線及接地情況,保證接線正確。檢查減速電機及液壓裝置油位情況,攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉、反轉,發現泵有滲漏情況應及時更換泵密封。


  4、要經常檢查粉碎機料斗內有無異物雜質,檢查粉碎機上各緊固件是否松動以及粉碎機傳動皮帶的松緊及各安全防護裝置的可靠性。定期清理粉碎機磨輥。


  5、需時常檢查蒸汽加熱設備的各壓力表、安全閥是否正常,并保證疏水閥暢通;不到規定的液位,切記不可開啟加熱!設備運行時,蒸汽、麥汁等高溫管路以及糖化設備頂部應該懸掛警示標志,以防止燙傷。


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